Alimentos ricos em proteínas

As proteínas são macronutrientes que desempenham diversas funções importantes em nosso organismo e que portanto deve estar sempre presente em nossa alimentação. Vale ressaltar que uma alimentação saudável deve contemplar todos os nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo, no entanto neste artigo vamos destacar a importância das proteínas bem como quais são os […]





Compostos fenólicos

Pouco conhecido da grande maioria da população, porém descoberto pela comunidade científica há vários anos, os compostos fenólicos são muito importantes para o organismo dos seres humanos por englobar substâncias que apresentam propriedades antioxidantes, como os ácidos fólicos, que são responsáveis pelo combate dos radicais livres que são gerados pelo próprio organismo humano e que […]

Vitaminas

As vitaminas constituem substâncias que são indispensáveis ao nosso organismo. Elas são compostos orgânicos necessários para que o metabolismo funcione corretamente, elas também podem agir como cofatores ativando reações enzimáticas fundamentais.  As vitaminas estão presentes na grande maioria dos alimentos e devem ser obtidas em pequenas quantidades ao longo do dia. Devemos priorizar os alimentos […]

Hipovitaminose A

As vitaminas são micronutrientes essenciais ao bom desempenho do organismo, através das vitaminas é possível manter o funcionamento saudável do metabolismo bem como realizar diversas funções orgânicas. Muitas pessoas não tem noção da gravidade que a falta de vitaminas pode trazer ao organismo, as consequências são diversas e em casos mais graves pode ocorrer até […]

Propriedades do óleo de coco

As pessoas que estão com alguns quilos a mais, comprometendo suas silhuetas sempre ficam em busca de alguma novidade que as façam perder peso de maneira rápida e eficiente. Porém todos sabem que não existem milagres e que o emagrecimento deve ser gradual para que os indivíduos consigam se manter saudáveis com seus corpos mais […]

Importância das folhas verdes escuras

Toda alimentação saudável e nutritiva tem de ser composta por muitas verduras e uma grande variedade de legumes e vegetais. As saladas que compõem o cardápio de qualquer indivíduo que se preocupa com uma dieta que seja benéfica ao seu organismo é repleto de vegetais de folhas verdes escuras, em virtude da importância dos nutrientes […]

Carnes e proteínas

A proteína é um dos nutrientes essenciais em uma dieta. Assim como os outros macronutrientes, elas devem ser ingeridas de forma moderada pois o seu excesso pode ser prejudicial. Sabe-se que as carnes são uma das melhores fontes de proteínas disponíveis em nossa alimentação. Neste artigo, iremos discutir algumas diferenças entre as carnes no que […]

Como construir cérebro e corpo saudáveis através da alimentação

A nutrição é um assunto às vezes difícil de entender. Há tanta informação lá fora, que pode haver dificuldade para realmente descobrir qual orientação devemos seguir. Você quer aprender como mudar sua vida, cuidando do seu corpo? Isso você pode fazer com a ajuda da nutrição, mas só se você quiser. Este artigo vai te […]

Por que não se preocupar em ingerir bastante proteína na alimentação?

O princípio de uma alimentação saudável é a variedade. Quando você foca seus objetivos alimentares somente na ingestão de proteína pode ser mais um mito do que realidade. Considere as dicas abaixo antes de adicionar mais proteínas para a sua alimentação e obter a quantidade de proteína suficiente. Por que não se preocupar em ingerir […]

Granola

A granola consiste em um misto de cereais, frutas e açúcar. Por ser um alimento muito delicioso, ela pode ser facilmente incorporado na alimentação diária. A lista de ingredientes da granola pode variar, no entanto a maioria consiste em: trigo, milho, aveia, uvas passas, castanhas, centeio, açúcar entre outros. Por ser um alimento que possui […]