Os alimentos que combatem a anemia por deficiência de ferro são as carnes de uma forma geral, mas principalmente as carnes vermelhas, fÃgado, vÃsceras e os alimentos fortificados com ferro. Alguns alimentos de origem vegetal como as leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico, soja) e as folhas verdes escuras também são ricos em ferro, entretanto precisam ter a sua biodisponibilidade aumentanda através do consumo de alimentos que sejam fontes de vitamina C como goiaba, acerola e laranja.
